Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Ruhe und Zeit sind die Grundpfeiler des Landhaus San Sebastian. Von den geräumigen Zimmern aus genießen Sie den herrlichen Ausblick auf die Naturschönheit Chiles. Im romantisch gemütlichen Kaminzimmer können Sie sich zum Beispiel bei einem guten Buch eine Auszeit gönnen. Entspannt geht es auch auf der Sonnenterrasse und im hauseigenen Schwimmteich zu. Die Nachhaltigkeit des Tourismus im sozialen, ökologischen und ökonomischen Bereich liegt dem Hotelbetrieb besonders am Herzen, um die landschaftliche Schönheit der Region zu schützen und zu wahren. Nutzung von umweltfreundlichen Ressourcen, Angestellte aus der Nachbarschaft und regionale Lebensmittel sind nur Teile des umgesetzten Nachhaltigkeitsversprechens. Diesem Versprechen kann sich das Restaurant guten Gewissens anschließen, denn hier wird das Slowfood Prinzip angewendet, gemeinsam mit frischen und lokalen Produkten. Selbstangebautes Gemüse & Obst sind ebenso frisch wie das selbstgemachte Brot und die Eier der eigenen Hühner.