Etwa 20 Autominuten vom internationalen Flughafen entfernt, direkt in der historischen Altstadt Quitos gelegen, befindet sich das charmante Hotel Boutique Plaza Sucre. Der stilvolle Altbau aus dem 18. Jahrhundert beherbergt geräumige und saubere Zimmer, die allesamt im spanischen Kolonialstil gehalten sind und somit ihren ganz eigenen Charme verbreiten. Die Kategorien der einzelnen Räumlichkeiten reichen von Einzelzimmern und Doppelzimmern über Zweibettzimmer, Dreibettzimmer sowie die Apartments mit entweder einem oder wahlweise zwei Schlafzimmern, welche sich besonders gut für Familien mit Kindern eignen. Standardmäßig sind die Zimmer allesamt mit einem Safe, einem Fön, einem Satellitenfernseher und kostenlosem WLAN ausgestattet. Einige der Zimmer verfügen über einen Balkon mit herrlichem Blick auf die angrenzende Altstadt. Zudem stehen den Gästen kostenfreie Pflegeprodukte und Handtücher auf den Zimmern zur Verfügung. Die Handtücher werden täglich vom Hauspersonal gewechselt, sowie die Wasserflaschen auf den Zimmern aufgefüllt. Im Hotel selber befindet sich eine Ausstellung, auf welcher man alte Gemälde ecuadorianischer Kunst bestaunen kann. Auch verfügt das Hotel über eine Bibliothek, sowie einen Leseraum, in den man sich nach Belieben zurückziehen kann. Seinen Gästen stellt das Plaza Sucre kostenfreies WLAN in allen Bereichen und Zimmern zur Verfügung. Im Innenhof des Hotels, auch Patio genannt, bietet es sich an die Abende in geselliger Runde ausklingen zu lassen. In dem hauseigenen Friseur- und Schönheitssalon können sich die Gäste verwöhnen lassen. Im angrenzenden Souvenirshop bietet es sich an, seinen lieben Daheimgebliebenen ein paar Kleinigkeiten mitzubringen. Im Hotelrestaurant werden neben einem üppigen Frühstück, welches aus lokalen Produkten besteht, sowohl nationale als auch internationale Gerichte zum Abendessen angeboten. Das Restaurant ist auf der überdachten Dachterrasse des Hauses untergebracht, von wo man einen tollen Ausblick auf Quitos Altstadt hat. Durch die einmalige Lage in Quitos Altstadt, erreicht man fußläufig in kürzester Zeit alle wichtigen Sehenswürdigkeiten des Viertels. Falls gewünscht, hilft das englisch-sprechende Personal dabei eine Tagestour durch Quito zu organisieren.