Stellenbosch

Stellenbosch gilt als Zentrum des südafrikanischen Weinanbaus und ist nur 50 km von Kapstadt entfernt. Die Stadt ist von Weinbergen und Weingütern umgeben. Simon van der Stel gründete 1679 die Kleinstadt am Ufer des Eerste Flusses. Neben einer intakten historischen Innenstadt besitz sie eine bekannte Universität und viele Straßencafés und Restaurants. Im Juli findet das jährlich Stellenbosch Wine Festibal statt. Es bietet sich an die Weinrouten nach Franschhoek und Paarl zu erkunden